Sumber Foto, Google
Mgn-news.com, , Maba — Analisis konsumsi dan keamanan pangan sesuai standar konsumsi aman Beragam, bergizi, Seimbang dan Aman B2SA, Kabupaten Halmahera Timur mengalami peningkatan di tahun 2025.
Hal ini disampaikan oleh Kepala bidang Konsumsi Dinas Ketahanan Pangan Halmahera Timur, Dewi Masita. menurutnya saat ini, untuk Halmahera Timur mengalami peningkatan jika dilihat dari hasil analisis indikator kualitas konsumsi pangan masyarakat atau skor Pola Pangan Harapan (PPH).
“Kalau hasil analisis tahun 2025 ini sudah naik dibandingkan tahun 2024 kita baru mendapat hasil Skor PPH 68 persen, dan Alhamdulillah di tahun 2025 ini sudah mencapai 78,5 persen skor PPH” ungkapnya pada Kamis (16/10/2025).
Peningkatan ini merupakan bagian dari hasil analisis tahun 2024 yang melahirkan program dan dilakukan oleh Dinas Ketahanan Pangan khususnya bidang konsumsi dan keamanan berupa sosialisasi ke masyarakat untuk mencapai target idealnya adalah 100 persen.
“Mudah-mudahan di tahun depan bisa meningkat, itu kami lakukan memang kami turun sosialisasi ke kelompok-kelompok, kami koordinasi ke pihak terkait” ujarnya.
Meski begitu, namun bagi Masita untuk di bidang konsumsi dan keamanan pangan hanya melihat PPH yang sesuai dengan B2SA dilihat dari Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT).
“Kita hanya melihat hanya khusus pangan yang belum mengalami pengolahan, seperti Padi, Umbi, Pangan Hewani, minyak dan lemak, buah/biji berminyak, sayur dan buah” tandasnya
Selain itu untuk mencapai target ideal bahwa untuk konsumsi yang sesuai B2SA dirinya berharap agar masyarakat harus mengkonsumsi buah dan sayur sayuran atau makan kebun yang belum diolah.
“Ini memang yang kurang dikonsumsi itu sayur dan buah, padahal kita harus mengkonsumsi secara seimbang dan beragam apalagi makan kebun” tutupnya.